Lasagne maltagliate con baby spinaci e crema di feta
“Una pasta deliziosa che reinventa il formato della lasagna classica. Il sapore acidulo della feta si combina perfettamente con la lasagna di farro e gli spinacini, in più, per chi come [...]
Herbaria 2012. Prometeo vi aspetta!
Ritorna anche quest’anno l’attesissima Herbaria, immersa nello splendido teatro senza tempo dell’Abbazia di Santa Maria di Chiaravalle di Fiastra, a pochi chilometri da Macerata. Un luogo [...]
Aspettando il Cibus di Parma
Dal 7 al 10 maggio riapre i battenti il salone internazionale dell’alimentazione: il Cibus di Parma. Con un’area espositiva di 120.000 mq, 2.300 espositori e un afflusso medio di 60.000 [...]
Ma tu come lo vedresti il nuovo blog Prometeo?
Ciao! C’è una novità! stiamo pensando ad una nuova versione del blog Prometeo! Ti andrebbe di darci i tuoi consigli? Dai! Compila il brevissimo questionario che vedi qui sotto, ti [...]
Farrisum alla Contadina
TIPOLOGIA: Primo piatto RICETTA VEGETARIANA: No TEMPO DI PREPARAZIONE: 45 minuti c.ca DIFFICOLTA’: ●●❍ STAGIONE: Primavera/Estate PRODOTTO CORRELATO: Farrisum (farro perlato); INGREDIENTI 320 g di FARRISUM, 1 cipolla, [...]
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