Farro e fiori zucca  

I fiori di zucca si incontrano e si sposano meravigliosamente con il farro!

Il farrisum Prometeo è la base ideale per questa ricetta gustosa, fresca ed estiva assime ai fiori di zucca e alle zucchine fresche tagliate a dadini.

Abbinamenti: Questo piatto si abbina bene con un bianco fresco fruttato: consigliamo un Gewurztraminer, Vermentino ligure o un buon Verdicchio.

Gli ingredienti e la descrizione passo passo della ricetta la puoi trovare cliccando qui.

Se invece vuoi vedere una slideshow di imamgini di questa insalata, clicca qui sotto.

Buon appetito!

Ecco il video di questa insalata di farro: