Rotolo al cioccolato con farro soffiato al caramello e salsa di zenzero
La ricetta “Rotolo al cioccolato” è stata realizzata dai ragazzi della 3°A dell’Istituto Alberghiero S. Marta di Pesaro durante il “Concorso di ricette al farro Carlo Ricco (Aprile 2011) promosso [...]
Prometeo e Associazione Piccolo Artista: Ricette al farro per piccoli cuochi!
L’Associazione Culturale Piccolo Artista nell’ambito del Progetto “Piccolo Cuoco” – Educazione Alimentare per Genitori e Bambini (3-9 anni) ha di recente pubblicato un “Ricettario per Bambini”, in collaborazione con il [...]
Frolla al farro con amarene e mandorle
La ricetta “Frolla al farro con amarene e mandorle” è stata realizzata dai ragazzi della 3°C dell’Istituto Alberghiero S. Marta di Pesaro durante il “Concorso di ricette al farro Carlo [...]
Millefoglie di farro del mare e dell’orto
La ricetta “Millefoglie di farro del mare e dell’orto” è stata realizzata dai ragazzi della 3°C dell’Istituto Alberghiero S. Marta di Pesaro durante il “Concorso di ricette al farro Carlo [...]
Tortelli di farro e patate su crema di ginepro
Ricetta proposta e realizzata dai ragazzi della 3°A dell’Istituto Alberghiero S. Marta di Pesaro. (Anno 2011) TIPOLOGIA: Primo Piatto RICETTA VEGETARIANA: No TEMPO DI PREPARAZIONE: 60 minuti DIFFICOLTA’: ●●❍ [...]
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